學生黎上堂之前有無食夠野同食岩野，唔多唔少我都可以從佢地嘅運動表現評估到，運動前適當的飲食對運動表現有好大幫助。「咁我應該點食、幾時食同食咩好呀？」慢慢來，等我逐樣講啦～
運動前要食什麼？
要食咩同食幾多都因人而異，不過運動前食足夠同適當的食物，有幫你運動時更有力量同能量。當我地要做高強度運動時，身體會用糖(即從碳水化合物轉換成的糖)做能量；而中至低強度就主要用到脂肪喇！
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碳水化合物、蛋白質同脂肪都係身體能量的來源，整個過程其實好複雜，不過呢度的就簡單啲講下啦～
碳水化合物（CARBS）
肌肉需要碳水化合物中的葡萄糖作為燃料，身體將葡萄糖儲成糖原，儲存在肝臟及肌肉中。當你做短時間發高強度的運動時，你的糖原儲備就是你肌肉能量來源。肌肉的糖原儲備是有限的，當儲備的糖原耗盡後，你的力度和能量就會減少。
碳水化合物的攝取量都要視乎運動強度、訓練類型和整體飲食，但如需長時間的運動如要跑馬拉松，就要早最少一星期開始提高糖原的儲存量。
蛋白質 Protein
運動前攝取蛋白質，可有助增加肌肉蛋白合成，有助增加及令肌肉復原、提升肌肉性能。
脂肪 Fat
當要做低中強度的運動，脂肪就是用作燃燒嘅原料。我地身體本身已經有一定的脂肪儲存了，所以需要減脂增肌的話不用刻意在運動前攝取脂肪了。
運動前幾耐要食野？
要提升運動表現，最好在運動前兩至三個鐘食一個有碳水化合物同蛋白質嘅正餐 🍱🍝。如果太趕，要一個鐘前先食到，咁就要食啲容易消化嘅食物以碳水化合物為主，同少量嘅蛋白質都OK ，如簡單一份腿蛋三文治🍞、蕃茄蛋治、一碗粉麵🍜。萬一真係太忙距離運動時間唔夠一個鐘都可以食隻香蕉。❌❌❌切忌食太難消化、太過油膩、高纖維同激刺性嘅野食，如菜類、酸辣粉麵、油炸鬼、炸雞髀、薯條⋯⋯❌❌❌ 咁你個肚就真係唔該晒你！肯定你好快就會因為腸胃唔舒服而唔可以繼續運動囉～
❗❗運動前一定要補水！
另外，切記要飲足夠的水！係水！唔係啤酒、咖啡、汽水、紙包裝飲品。。係清水！建議運動前4個鐘要飲500-600毫升嘅水，運動前10-15分鐘就要再飲250-350毫升嘅水。如果唔係就會令身體脫水架喇，想維持耐啲都唔得啦！
